
~日々のご褒美に少しの贅沢を~

~ circle of life ~
皆様、お元気でお過ごしでしょうか?
インフルエンザの流行の兆しというニュースを見かけるようになりました。体調管理には十分気をつけて季節の変わり目を乗り切りたいところですね。
さて、今年もまた、日頃のご愛顧と、営業を続けてこられていることに感謝を込めて、特別メニューをご用意し、周年祭を開催いたします。
詳しいメニューにつきましてはインスタグラム、店頭にてご案内いたします。
表題のcircle of life(サークルオブライフ)について。
ディズニー映画に「ライオン・キング」があります。
この映画の中で、王である父から継ぐであろう幼い息子に自分の担う役割や大切なものを守る行動など、様々な話をします。
父 ムファサが、息子 シンバに「(我々はレイヨウを食べる が)我々が死ぬと 我々の身体は草となる。そしてレイヨウはその草を食べて育つ」と語るシーンがあります。
命の循環(サークルオブライフ)です。
これはアニメーション映画ですので、現実の動物たちは本能のままに食事をしているだけだと思いますが、それは生きるための行動です。
このように生きているものの命をいただくことへの感謝を忘れることなく、明日からも生きていくためにしっかりと食事は取りたいものです。
料理人として、余すことなく、おいしく召し上がっていただけるものを提供すべく日夜励んでいきます。
周年特別メニューのご提供
11月22日(金)~24日(月)
ご予約好評受付中♪
店舗情報
店名 :Trattoria Albergaccio Di Felice
(トラットリア アルベルガッチョ ディ フェリーチェ)
住所 :紋別市幸町4丁目2−35
電話番号:0158-28-6448
営業時間:ランチ 11:30~(LO 14:30)
ディナー 17:30~ (LO 22:30)
定休日 :火曜日
座席 :カウンター 4席 テーブル 14席 (6名程度団体も可)
駐車場:店舗向かい 4台
支払方法:現金
各種キャッシュレス決済